Gli effetti dell’Alcool

ALCOOL. Capita che si sia  invitati a cena e ci venga offerto un buon bicchiere di vino. Ma più frequentemente capita di partecipare a incontri o happy hour dove un aperitivo alcolico viene ingerito a stomaco vuoto. Al drink spesso abbiniamo solo dei finger food che sembrano “riempire”, ma non saziano e questo ci spinge a consumare un secondo cocktail. Le conseguenze sono l’instaurarsi di carenze nutrizionali (soprattutto vitamine del gruppo B e zinco) e  un aumento dell’acidità di stomaco. Tutto questo può portare a squilibri intestinali.

Non tutti sanno che associare zuccheri semplici e caffè ad alcol, aumenta il desiderio di consumare altro alcool…