Archivi categoria: Chimica

LA VITAMINA E: anticancro, antinvecchiamento ma ottima cura anche per l’acne!

È stata scoperta nel 1922 quando ci si accorse che I topi alimentati senza vitamina E non erano più in grado di riprodursi. Quando però la loro dieta fu nuovamente integrata con vitamina E tornarono a riprodursi.  In chimica viene … Continua a leggere

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GLI ADDITIVI ALIMENTARI CAUSANO IPERATTIVITA’?

Questa ipotesi viene da una ricerca di Benjamin Feingold.  E’ infatti chiamata “Feoria Feingold” e secondo questa teoria molti bambini iperattivi, con una percentuale che va dal 40% al 50%, sono sensibili ai coloranti, agli aromatizzanti, ai conservanti artificiali, ma … Continua a leggere

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I DOLCIFICANTI Lez2

La Stevia contiene lo stevioside e il rebaudioside A (concentrati nelle foglie) che risultano essere 300 volte più dolce dello zucchero, ed è totalmente sicura. Pare abbassi realmente il glucosio nel sangue ed anche la pressione sanguigna. Nativa delle montagne … Continua a leggere

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I DOLCIFICANTI lez.1

Parliamo di saccarina, aspartame, sucralosio: sono tra gli additivi più controversi. C’è chi sostiene che I benefici superino I potenziali rischi, e che comunque l’assunzione per brevi periodi non comporta alcun rischio.  L’intenzione è quella di abbattere le calorie concedendosi … Continua a leggere

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